让你爱上的五个食谱

准备、烹饪和上菜可能会有很多事情,尤其是随着假期的临近. 很多计划,很多食材,可能不止一次(或两次)去皇冠博彩. 如果你想放慢速度,专注于简单, 需要5种或更少主要食材的美味饭菜, 看看我们的击掌食谱就知道了, 它们都是由五种(或更少)主要成分制成的!).

慢炖玉米饼

而正宗的猪肉饼是用猪油和炼乳做成的, 这道简单快捷的传统菜肴本身就非常美味. 另外,它是超级通用的.

享受墨西哥卷饼之夜,配上切片avo,腌洋葱和cotija. Or, 把它和你最喜欢的烧烤酱一起搅拌,在你下次看足球的派对上,把它和Co-op的土豆卷一起吃,做成美味的猪肉滑块. 而且,如果你直接从锅里吃酥脆的小块也没什么不好意思的,我当然会.

成分

  • 2-3磅去骨猪肩肉

  • 1个白洋葱或黄洋葱,大致切碎

  • 2个橘子

  • 5-7片腌制jalapeño片 多多少少取决于你对香料的口味!

  • 4瓣蒜,剁碎

  • 额外的食品配料:盐,胡椒,孜然,牛至,橄榄油

方向

  1. 将猪肩肉从包装中取出,拍干. 用盐和胡椒粉随意调味.

  2. 将1汤匙橄榄油,2汤匙牛至叶和1汤匙孜然粉混合在一起,为猪肉做揉搓. 搅拌均匀后,在猪肩肉上擦遍.

  3. 将猪肩肉放入慢炖锅中,肥肉盖朝上. 上面放上洋葱、jalapeño、大蒜和2个橙子汁. 如果你愿意的话,也可以加些新鲜的酸橙汁——我总是这样做.

  4. 封面. 小火慢煮10小时,或高火慢煮6小时. 和手撕肉一样,当肉用叉子很容易就撕成丝的时候,你就知道肉熟了.

  5. 将猪肉从慢炖锅中取出,稍凉后用两把叉子切碎.

  6. 炸脆墨西哥肉饼-用中高火加热一个大煎锅. 热了之后,用钳子往锅里加入一些墨西哥肉馅. 从炖锅中倒入一勺备用的液体. 在液体中煮玉米饼,直到大部分都煮熟. 把肉翻过来,另一边炸脆. 重复这一步骤,直到所有的墨西哥肉饼都变脆.

  7. 供应玉米饼,cotija奶酪,鳄梨,和pico de gallo! 另外, 与皇冠博彩土豆卷一起食用, 烧烤酱, 还有凉拌卷心菜,有独特的猪肉滑块风味.

OMG BLT

便宜的. 容易. 变态的可口. 如果你想要快速简单的午餐或晚餐,却不做blt,那你还在等什么呢? 虽然假期通常需要大量的准备工作和在炉子旁的时间, 一份美味的BLT是离开厨房的美味休息.

忙个不停,没时间准备BLT? 到Co-op 熟食店三明治亭来,我们随时为您准备新鲜的BLT.

成分

  • 4片Co-op土豆面包

  • 6片厚切培根

  • 4片当地的传家宝西红柿

  • 4片生菜 冰山,比布,或长叶莴苣

  • 额外的食品配料:蛋黄酱,盐,胡椒

方向

  1. 准备蔬菜——番茄沿长度方向切片,加入少许盐和胡椒粉. 洗净并彻底擦干生菜叶.

  2. 煮熏肉——用中火加热煎锅. 加入培根,煮到你想要的酥脆程度. 对我们来说,额外的脆皮是最好的平衡软面包,松脆的生菜和紧实的西红柿.

  3. 将熏肉从平底锅中取出,放入内衬纸巾的盘子中. 在每片面包的两面轻轻拍上培根油. 在烤箱里把面包烤熟.

  4. 组装你的三明治! 在面包上涂上厚厚的蛋黄酱, 加入番茄, 然后是培根, 最后撒上生菜. 把它切成两半,配上皇冠博彩汤,就当是晚餐了!

有趣的互换!

我们喜欢经典的BLT,但有很多美味的交换来制作你自己的BLT. 希望以植物为基础? 把培根换成切片豆豉或素食培根. 无谷蛋白饮食? 把土豆面包换成你最喜欢的无麸质面包. 可惜没有奶酪? 把它堆起来! 需要一点刺激? 涂上一层辣泡菜酱或辣辣椒酱.

酥皮苹果挞

片状,甜,果味,最重要的是,超级容易做. 如果你很想吃苹果派,但又不想做饼皮, 让别人帮你做这件事! 而酥皮可以从零开始做, 冷冻的酥皮很方便,而且能给你带来你喜欢的馅饼一样的黄油片状. 或者,如果你不想用苹果,可以用任何你喜欢的核果代替! 皇冠博彩新鲜蔓越莓调味料也很棒.

成分

  • 1张冷冻酥皮

  • 2个中等大小的苹果,去核,对半,切成薄片

  • 四分之一杯红糖

  • 2汤匙牛油-软化

  • 1茶匙香草精

方向

  1. 展开酥皮,切成6等份的长方形. 让酥皮在室温下解冻.

  2. 将烤箱预热到华氏400度.

  3. 当酥皮解冻时,把苹果片、红糖和香草精混合在一起. 搅拌至完全混合.

  4. 解冻后,将酥皮放在内衬羊皮纸的烤盘上.

  5. 将黄油涂抹在6个单独的糕点上. (这些黄油应该足够在每个蛋挞上涂上薄薄的一层.)

  6. 把切片的苹果加到馅饼里. 轻轻地把每个酥皮挞的边缘折叠起来密封.

  7. 烤15-20分钟,或者直到面皮膨化并呈金黄色.

  8. 趁热饮用,配上一勺Co-op冰淇淋.

Leigha Staffenhagen评论